2012. április 8., vasárnap

Zöldséges sütőtökkrémleves

Hozzávalók:

5-7 nagyobb levél zellerzöld
10 dkg krémsajt
60 dkg apróra vágott sütőtök
2 szál sárgarépa
1 szál fehérrépa
1 marék snidling

kevés ételízesítő

Elkészítés:

A zöldségeket felaprítjuk, majd puhára főzzük a zellerrel annyi vízben, hogy éppen ellepje őket, sóval, ételízesítővel ízesítjük. Ha megfőttek, turmixgépben pépesítjük az egészet, majd hozzáadjuk a krémsajtot.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése