Hozzávalók:

5 dkg kakaópor
1 mokkáskanál só
2 evőkanál cukor
2 dl olaj
1 élesztő
3 dl tej
70 dkg liszt

Elkészítés:

Az élesztőt megfuttatjuk pici cukorral. Összegyúrjuk a hozzávalókkal a kakaópor kivételévél. A megkelt tésztát kettévesszük. Egyik részébe beletesszük a kakaóport. Kelesztjük, majd a két tésztát egymásra tesszük, a barna legyen alul. Kinyújtjuk, felvágjuk háromszögekre, majd feltekerjük. Kelesztjük újra, majd 200 fokon megsütjük. Ha megsült sziruppal megkenjük. Szirup: 0.5 dl vizet 5 dkg cukorral felfőzni.