Hozzávalók:
kb. 20
darabhoz
5 tojás
(kevés rum)
25 dkg margarin vagy
vaj (szobahőmérsékletű)
1 csomag
vaníliáscukor
½ kg liszt
1 csomag sütőpor
½ l tej
kb. 25 dkg cukor
Elkészítés:
Vajazzuk vagy
zsírozzuk be a gofrisütőt, csukjuk be a tetejét és melegítsük föl.
A tojásokat keverjük össze, majd a cukorral és
margarinnal/vajjal dolgozzuk sima tésztává. Ezután tehetünk hozzá
vaníliáscukrot (és rumot). Adjunk hozzá
lisztet és sütőport, majd keverjük össze.
Végül apránként adjunk hozzá tejet, míg a tészta sima és
puha állagúvá nem vállik.
Tegyünk az alsó sütőlap közepére gofrinként kb. 2 ek. tésztát,majd csukjuk rá a tetejét. A
gofrit egyenként 3 percig süssük
aranybarnára. Az elkészült gofrit tegyük egy sütőrácsra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése