Hozzávalók:
kb. 8 darabhoz
15 dkg cukor
30 dkg liszt
10 dkg étkezési keményítő
25 dkg tejföl vagy creme fraiche
4 tojás
20 dkg puha vaj
Elkészítés:
Vajazzuk vagy
zsírozzuk be a gofrisütőt, csukjuk be a tetejét és melegítsük
föl.
A vajat cukorral és tojásokkal keverjük habosra. Adjuk hozzá
a tejfölt, majd a lisztet és az étkezési keményítőt.
Tegyünk az alsó sütőlap közepére gofrinként kb. 2 ek. tésztát,majd csukjuk rá a tetejét. A
gofrit egyenként 3 percig süssük
aranybarnára. Az elkészült gofrit tegyük egy sütőrácsra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése