Hozzávalók:
22 dkg liszt
15 dkg cukor
4,3 dkg kakaópor (nem instant!)
2 evőkanál sütőpor
fél teáskanál só
negyed teáskanál szódabikarbóna
2,4 dl langyos tej
11 dkg sótlan, olvasztott, lehűtött vaj
1 tojás (enyhén felverve)
1 teáskanál vaníliaaroma (vagy 1 csomag
vaníliás cukor)
Elkészítés:
A sütőt 190°C-ra előmelegítjük. A formákat kikenjük zsiradékkal (vaj).
Egy tálban összekeverjük a lisztet a cukorral, a
kakaóporral, a sütőporral, a sóval és a
szódabikarbónával. Egy másik tálban
kikeverjük a tejet a vajjal, a tojással és a
vaníliaaromával, majd hozzáadjuk a lisztes
keverékhez, míg sima nem lesz.
A tésztát az előkészített formákba
kanalazzuk.Kb. 20-25 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése