2012. június 29., péntek

Mandulás gofri

Hozzávalók:



kb.  8 darabhoz

20 dkg puha vaj
10 dkg tejföl
¼ l tej
30 dkg liszt
20 dkg darált mandula
1 tk. só
1 tk. curry

Elkészítés:



Vajazzuk vagy zsírozzuk be a gofrisütőt, csukjuk be a tetejét és melegítsük föl.
Keverjük el a vajat mandulával, liszttel, tejföllel, sóval, curryvel. Kóstoljuk meg a tésztát és ízlés szerint  ízesítsük, ha kell.
Tegyünk az alsó sütőlap közepére gofrinként kb. 2  ek. tésztát,majd csukjuk rá a tetejét. A gofrit  egyenként 3 percig süssük aranybarnára. Az elkészült gofrit tegyük egy sütőrácsra.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése