2012. június 29., péntek

Csokis gofri

Hozzávalók:



kb.  8 darabhoz

20 dkg puha vaj
8 dkg csokicsepp (vagy egészen kis kockára vágott csokoládé)
20 dkg liszt
20 dkg cukor
4 tojás
15 dkg creme fraiche

Elkészítés:


Vajazzuk vagy zsírozzuk be a gofrisütőt, csukjuk be a tetejét és melegítsük föl.
A vajat cukorral, creme fraichesel  és tojásokkal keverjük habosra. Tegyük hozzá a csokicseppeket és a lisztet.
Tegyünk az alsó sütőlap közepére gofrinként kb. 2  ek. tésztát,majd csukjuk rá a tetejét. A gofrit  egyenként 3 percig süssük aranybarnára. Az elkészült gofrit tegyük egy sütőrácsra.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése